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As idéias para mimos na páscoa

As idéias para mimos na páscoa

Olá eternas quarentonas,para a Páscoa, cascas de ovos (pintadas ou não) sendo usadas das mais diversas formas: como vaso para flores marcando lugares; como baleiro (você pode colocar balinhas ou chocolates); como velas (basta colocar parafina derretida e um pavio no centro) ou ainda como arranjo da mesa e aqui você pode colocar as cascas em porta ovos ou até mesmo na própria caixinha de ovos!

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Vestidos que abrilhantaram o tapete vermelho

Vestidos que abrilhantaram o tapete vermelho

Bom dia eternas quarentonas olhem  e comentem (dêem as suas opiniões) sobre os vestidos das quarentonas que brilharam no Golden Globe Awards (premiação do globo de ouro).Primeiramente a admirável Jane Fonda +70, com Versace seguindo Hellen Mirren +50 assinado por Dolce Gabanna

goldenjane-fonda-zoomgoldenglobe06_20150112_104615Jennifer Lopes +40 trajando Versace, exagerou um pouco nos decotes não era preciso. eJullianne Moore +50 linda de Givenchy. O que acham?

goldenglobe01_20150112_104420 jenifer Lopes Zuhair Muradgoldenglobe09_20150112_104716 Julliane MooreMas o que aconteceu com Keira Knightley +30? Será que ela e Chanel quiseram chocar a todos? Ou nos remeter a eterna Jane Austen?

goldenglobe15_20150112_105108 Keira

E infeliz também foi  Jennifer Aniston + 40 de Saint Laurent

goldenglobe11_20150112_104859 Jennifer AnistonTipo quero exagerar na fenda e ficar discreta no decote!Realmente pernas lindas porém o modelo não a favoreceu.

Retrospectiva 2014

Retrospectiva 2014

Olá eternas quarentonas durante este ano trabalhamos juntas em uma troca mútua de opiniões e experiências que são muito importantes. Tudo que postamos, está a disposição como um guia para o nosso bem estar .Porém  tivemos parceiros que nos ajudaram  neste trabalho.

São eles:

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Katia Reichmann responsável neste ano pela coluna de cinema.Entusiasta e especialista no assunto, ela pincelou  com sua sensibilidade filmes  especialmente para nós.Estão todos a disposição neste blog.Vamos revê-los!

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Vinhos com a expert sommelier Tháys Ferrão, que nos ensina tudo sobre vinhos com matérias educativas traduzindo de maneira elucidativa como conhecer e harmonizar um bom vinho.

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Questão de forno e fogão. Esta coluna é aberta para quem curte cozinha e nos manda receitas para partilhar. Temos a colaboração de Nicole Domakoski, Terezinha Schwabe entre outras que enviam com muito carinho suas receitas deliciosas, E durante este ano tivemos pratos saborosos como este mighon com crosta que a receita esta a disposição neste blog.

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Momentos especiais com  Dea Tomasi que põe a disposição seu conhecimento na arte de bem receber, com suas dicas, maneiras fáceis e criativas para deixarmos o nosso lar mais acolhedor  e belo.

E a todos nossos outros parceiros entre eles Adriano Barbosa, Dr Marco Dallegrave, Patrícia Bassi, Irene Loureiro ,Carla Valente  e a  todos que nos enviaram matérias para aprimorar o bem estar de nossas eternas quarentonas o nosso muito obrigado. E um ótimo 20015! Tim Tim….

 

 

 

Questão de forno e fogão

Questão de forno e fogão

imageTorta tabuleiro de chocolate

Modo de Preparo

Prepare a massa em uma tigela, bata 100 g de margarina amolecida com o
açúcar mascavo até obter uma consistência leve e fofa. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.

Espalhe sobre o fundo de uma forma, de 22 cm de diâmetro, forrada com
papel-manteiga. Asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.

Prepare o caramelo em uma panela, misture 50 g de margarina e o açúcar. No
fogo brando, mexa sem parar até caramelizar.6. Junte o leite condensado,
continue mexendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela.
Distribua sobre a massa reservada.

7. Prepare a cobertura

derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo.

8. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

9. Na hora de servir, corte em quadrados pequenos.

Ingredientes

* 150 g de margarina
* 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
* 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 1/2 xícara (chá) de açúcar
* 2 latas de leite condensado
* 300 g de chocolate ao leite picado
* 1/2 lata de creme de leite sem soro

Escolher e comprar vinhos, o que devo saber?

Escolher e comprar vinhos, o que devo saber?

image A primavera chegou com muitas flores e cheiros, logo estaremos no verão. Época de Espumantes, Vinhos Brancos e Rosés, o Brasil é um país muito apropriado para esse tipo de vinhos. As compras podem acontecer em supermercados, lojas especializadas, vinícolas, sites da internet, mas devemos sempre observar os seguintes quesitos:

1- Local de armazenamento – esses devem estar protegidos do sol, de calor, de umidade e mudanças bruscas de temperatura. As garrafas devem estar na horizontal, mas, rolhas sintéticas e tampas rosca de alumínio podem estar de pé, são os chamados vinho de consumo jovem.

2 – Safras – para vinhos Brancos sempre recomendo do ano corrente (2013) até 3 anos prá trás (2010) e para os Tintos até 5 anos anteriores. Por que isso? Na maioria das vezes os enólogos elaboram os vinhos para serem consumidos jovens, sabe-se que na maioria das vezes às compras são feitas no dia que você vai degustar. Já os vinhos mais envelhecidos, os do Velho Mundo – França, Itália, Portugal, Espanha esses merecem uma compra mais especial e a safra deve ser mais antiga.

3 – Supermercados – recomenda-se a aquisição de vinhos mais jovens, os famosos di Continue reading

Questão de forno e fogão

Questão de forno e fogão

Torta de limão!!! Fácil de fazer!
imageIngredientes
Base da Torta::
200 g de biscoito maisena
150 g de margarina (ou 3 colheres – sopa – cheias)
Recheio (mousse de limão):
1 lata de Leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
Suco de 4 limões
Raspas de 2 limões
Cobertura:
3 ou 4 claras de ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de 2 limões para decorar

Modo de preparo:
Base da torta
: Continue reading

Fricassê de frango

Fricassê de frango

Queridas eternas quarentonas peguei uma receita antiga da minha mãe e fiz nesta semana. Que delícia! Este fricassê é de comer rezando. Experimentem!fricasse de frangoIngredientes

 

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal
  • cebola picadinha, tomate e tempero a gosto
  • obs: você pode substituir o milho por palmito, ou agregar o palmito ao fricasse.

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água

  • Frite as cebolas, tomates e refogue o creme do liquidificador com frango desfiado, as azeitonas, palmito e o sal até ficar com uma textura espessa
  • Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
  • Leve ao forno até borbulhar
  • Sirva com arroz branco